麻将胡了在线试玩2022中国十大最受欢迎茶饮品牌:喜茶第一悸动上榜
而且和2019年前后相比★◇○△▼□,现在的茶饮行业看上去也确实没那么火▲★,加上大环境的影响•■,茶饮似乎在走下坡路▪▼。
但是●▷★▪,这种□◇▷•☆“守◁•”并不是毫不动弹地☆…○●“死守…◇▪”-▼=▲◇,那些有想法•……、有野心的企业▼◆☆••,无一不在抓紧时间狠练内功★▪■○●☆,期待在会后能大干一场△○■▼。
今年年初△□□○▲,喜茶▲●=、奈雪这些高端茶饮品牌相继主动选择了•◆-■△“告别30元□◁▲▽”▷★■=◁▼,这让茶饮行业的内卷似乎变得更严重了★•▲◆•。但反过来讲……,这又何尝不是它们应对内卷的一种方式呢▽▽•◆•◁?
喜茶连续三年在金饕奖茶饮品牌榜上排名榜首●◇◁,可以说是意料之中◆•◇。和前两年不同的是●○●,之前排第二的茶颜悦色▪▽☆,这次直接滑落到了第五名◁◆●▲,排在了古茗之后▪■…。
包括茶饮在内■●★,今年整个餐饮行业都不太景气△◁▽◆□。有人或主动或被动地选择躺平◁▷○▽,即便有人还在进击◇•,也显得比较谨慎和保守●•□◁△■:整个行业呈现出☆▼▲◆▲“守○…☆△▪”势▪•。
以上几种反内卷的方式▼•★▪,有很多品牌全都用上了◆…▲▲=◁,比如一些头部品牌▪▽,这再次证明了茶饮内卷之严重◆★▷▼□、竞争之激烈◁…◁=▽○,同时也证明了茶饮市场依旧很火热○●。
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品牌榜单以欢迎指数的高低排序◇=■•…•,欢迎指数由NCBD依据消费者满意度★□■◆、媒体影响力•◆=○◆•、网络情感▽=•◆•▪、品牌差评率•△…△、企业实力以及行业分析师评价综合得出◇■,满分100分▼☆。
(2)业务拓展…•▽。典型的有两种◆▽•…■:第一种=▼▲△,对外投资☆…▲▲◁。像喜茶△○○△◇、蜜雪冰城就已投资多个品牌▪●◇…●,其中喜茶在去年4个月内投了5个品牌◁★△▪-,有咖啡=●○、茶饮◆□、酒饮等等…•◁◆●。第二种●☆=▪▽=,孵化子品牌▲▪…••。茶颜悦色刚刚推出的•▷◇…“鸳央咖啡▽☆●△★”就是一个新鲜出炉的案例◆★▲-☆●,而这方面自然少不了蜜雪冰城的▽□△•◆○“幸运咖▽=●▲”=◆=☆•。
不过▲○◆☆◁■,有人名次下降•▼■,就有人名次上升▼□…◆▽。和去年相比▽▽○▪…▼,奈雪的茶▷…◁□◇◁、蜜雪冰城和古茗就都上升了一位…□-◁■○。而且今年的榜单上还出现了个新面孔——悸动烧仙草=◇★▼▪。
火热来袭△=▽•,欢迎垂询★…□▲▪•。另外☆=●▪▽▼,成为NCBD会员(会员299元/年())▷-▲▼◁,可获得10+份付费报告●==…◁◆。深度研究报告示例•◆■:-••★▽、麻将胡了在线试玩•◁…△•▪、★★▲□、▲●、◆★、◆▽=、★▽▼☆◆、◁▷◆=☆□、▪★•、◇▷○■、▲-△、■○•◁▽、•…◆、▼▷◇-○、◆△▽■◆、■•▪、▲-、○▪○、=☆…。有意者请加微信▪★…◆=:
2007年成立的悸动烧仙草…★,15年来一直深耕烧仙草饮品-•▲,是首个把烧仙草杯装化的茶饮品牌◇▲■▽☆,也早已成为烧仙草饮品领域的▷◁=…□“双雄◁▲”之一•◆●•。悸动主打国风茶饮-□•▷,并将新国风仙女文化融入门店和包装▼▷•,目前在海内外拥有门店2500余家-◇=◇△。
如果把时间线拉长一点•■,我们也不难发现◇▷☆,茶饮行业受资本青睐不是今年才有的事=◇,而是已经延续几年了■●=。NCBD(餐宝典)的上述显示▼○▼●,从2019年至今□▼△◁,无论是融资数量还是融资金额…▼■○,茶饮都是整个餐饮行业最吸金的几个品类之一□■○▷。
据NCBD(餐宝典)统计☆▲,截至8月26日▷△○-◁△,今年茶饮领域共发生了22笔融资☆☆•…,其中金额最大的是1月份书亦烧仙草的6亿元融资★★•。另外▼▷=◁■,战略融资有7笔▪•▪▲▼▷,天使轮融资则有11笔▲☆▽。
在茶饮和资本的双向奔赴这方面□□-,还有一点不得不提▲=•▼-,那就是茶饮企业对于上市的热情★▷■★□,短期看是消退了很多☆•,但业界普遍认为■◇,未来几年会有多家茶饮企业奔赴资本市场□▪-■●○。
其中☆=▽▪□■,十大最受欢迎茶饮品牌分别是▷△•:喜茶-△★■•、奈雪的茶•-▼、蜜雪冰城…•▼、古茗•-、茶颜悦色☆▽●◆▪、书亦烧仙草▷□▼◇-◆、茶百道□-▪▷、CoCo都可▷☆◇□、1点点▽◆、悸动烧仙草□=◁•。
上个月▪●◁▽,餐饮大数据研究与测评机构NCBD(餐宝典)正式发布=●,引起业内广泛关注•▼……△。系列榜单共包括20份餐饮品牌榜▷▪●□■●、2份餐饮人物榜▽◁☆○△、1份预制菜企业榜▷☆,共210个品牌☆△、20名个人上榜•▽◁☆●。
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(4)产品拓展◆◁。一种是推新品……●•▪,像悸动近期推出的凤梨系列和网红新品▼★◆■“薄荷巧克力奶昔•▼”就比较成功•◁△,得到了超出预期的曝光和出圈效果◁••=。另一种是做□◁△“融合●……”□▼◇□◁▲,甭管之前主打的是杨枝甘露还是五谷茶饮■…◇□•,●◆“升级▽•▽”后全都变了◆▽◇▼○◆,产品SKU丰富了许多•★•△▪,随之整个品牌也变成了诸多茶饮品牌的其中之一○=◁□△☆。对于这种情况◁○●□,应该说=•-•▲,先用一款或几款产品切入市场并站稳脚跟▽□,随后通过品牌本身去开疆拓土◆▷☆,这个策略是没有问题的=□■△▷;但副作用就是▷●△▽…,曾经一些特色鲜明的茶饮品牌…▷○,面目变得越来越模糊▽•■,以致于人们很难再说出它有什么特色•▪▷◇。
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茶颜名次=●◆“跳水▪-□”的直接原因•▼…◁■•,就是去年年底其内部爆发的○★★=,引起了很多人的侧目•▲●,不少人就此▷▪▼“脱粉•◁”◆▷。尽管茶颜在之后的言行都一概如常★■◆▲△▽,并且在重庆◆▼■•、南京开店后触达了更多的消费者○▲;但裂隙已经产生★▲◁●◆,要想抹平•○★▪◁○,最起码需要足够的时间▲▪▪▽▷-,尽管有时间也不一定能彻底抹平◆◆■▽▪。
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(3)场景拓展☆=◆△•。8月初-▪,喜茶宣布推出喜宴团餐业务■-▼★▽,新人办婚宴团购喜茶时☆•▼,可以享受优惠-◇。比起喜茶△▷▽○◆▷“疑似布局婚庆业务●■△”更值得关注的•◁,显然是喜茶在消费场景拓展上的脑洞大开★◆。不过•□,今天开这种脑洞可以说时机已经成熟□▽,因为奶茶已经成了很多人(尤其是年轻人)日常生活的必需品▽◇■◆,茶饮品牌完全可以更进一步地渗透进他们的生活▲△…,自然也就可以在宴席上完全替代可乐•=◆•■、橙汁=○■•◁◇。
(见NCBD(餐宝典)《》)如果从数据上来看☆▪,今年上半年▷★,其实很难得出●◁◆•▪“茶饮火热○○•▷▲◇”这样的结论•★▷▲。NCBD(餐宝典)的《》显示■◇!
(1)市场拓展…★=◁-▼。又包括价格带拓展(像喜茶▪▼▽○、奈雪降价)和区域拓展等-▪◁◆△▼。后一方面的最新例证△•★▽▪,就是茶颜悦色进驻南京○▼,虽然疑似雇人排队遭致了一些批评●•■,但对品牌自身而言○◁,这无疑是它开拓市场■▷◆…、覆盖更多消费者的一个重要举措=▲▼。另外•▼△□=-,拥有2万多家店的蜜雪冰城☆□★★,今年6月底宣布正式开放乡镇市场加盟○☆◁■◆,悸动烧仙草▽◁▽★•、挞柠等品牌到海外开店■▼…★,也都是同样的道理=□▼◇。
即从野蛮生长阶段进入精细化运营阶段○•▪•△●。就会发现茶饮行业其实已经迈入了一个新阶段…◆○,更看重企业的整体硬实力•☆,但如果我们愿意沉下心来认真观察一番▼★▼•▽◇,全国连锁茶饮品牌开店数同比下降约15%•▪□▽。茶饮回归经营本质-□-•▼▪。在这个新阶段=▲■●,