pg麻将胡了模拟器2024金饕奖 十大茶饮品牌：霸王茶姬快追上喜茶了
对于想要全球扩张的企业而言◆▼•，要论开店最猛的▽▪▪◁◆□，大象还能跑这么快令人佩服▼□▷○…▲，其实是人之常情••☆；在霸王茶姬新增4000店的同一时期内○▪•▷，也让人好奇它的极限会在哪里-•◆•▲☆。甚至还可能押上了全部积蓄▪◆▽◁。但对这第一千个加盟商来讲★▼◇，大概率是经过了精挑细选★•▪▪☆•、深思熟虑◆•。
霸王茶姬方面也是动作频仍•▽…，2023年7月▲☆▽=●▲，宣布推出○◆…□“冰勃朗非氢化基底乳…□☆◇”★▪，实现产品◁…▼“三0■☆●▲”…●▪…○▼；8月●○，首创▼■=-“产品身份证◁◇=■◇-”•…，公布产品热量与营养成分◁◇；9月=▽•，首创▪★=□◇■“热量计算器○○-”…◇◇，一键查询产品热量值◆○△=▼。2024年2月■△=☆，霸王茶姬参与上海卫健委组织的试点=▼▲◁…，成为首批四家企业之一◁•○，在上海全门店全产品推行◇…▲▷=“营养选择▼=•◆□”标识○△△○▽；3月▷◁，首创…▲□“低GI（血糖生成指数）标识•◆…○◁▽”▽◁=，公布首批产品GI值◇◆•，并逐步将GI信息增至8款产品▼=□。
总体来看▷-▽▪○，这些品牌推出加盟新政后的效果是显着的•…○，在去年纷纷喊出万店目标的那几家□■●◇，明显离万店更近了○-，其余的也大都取得了▽▼▽◁●●“跨越式发展□☆☆-◆”•☆◁□▽◇。
NCBD（餐宝典）的认证业务面向餐饮企业●△◇▲、供应链企业与服务商等▪○★■□◇，提供门店规模●□、用户口碑=◇-、产品销量等认证•◁▽▼■=，并自有传播渠道☆○-▲=，权威客观◇▷△▪▷▪、性价比高□▷○，详情请点 ◆○。可加以下微信进一步了解★■▷○○◇：
然而在这背后☆○▪，有一个问题却越来越突出=◇，那就是加盟商的○•▲★▲“韭菜化□□○▽□◆”-▼…•“炮灰化▼▲△”愈加明显●▽●△。在小红书等社交媒体上□■■◁，没有任何一个放加盟的茶饮品牌不会被控诉▪△，不论品牌大小▽◇▽•□，没人能幸免…■…◆★▼。在上规模◆▪-◇○、冲万店的过程中□◆▷▽▽□，有的品牌对新加盟商已不像以前那般珍视▪◇…，甚而会耍一些手段来达成自己的目的▲◆■，颇有一种○●…○★□“一将功成万骨枯-••■▼▼”的味道…●▽=▽。
此外…▪●，◁-••◆▪“0加盟费…★▼◆■”也成为品牌吸引加盟商的亮点○•-•…。例如古茗在年初宣布◆▽◆-●，自3月29日起实施签约首年实行•□“0加盟费=☆□◇▷”政策及加盟费延期首付▼□=-◇，支持分摊三年的规则◇▲△。书亦烧仙草也发布新版加盟政策▷△☆◆，除▼▷▪◇“0品牌费◁-○▽▽▼”•★◆=“0服务费▼•▽◇”外◆△-•■，新老加盟商均可申请设备费分期支付△=▲，分期额度最高可申请至3万元□=•◇-。
茶饮赛道的格局这两年相对稳定▼•☆-，没有什么新面孔能跻身头部▷◆▪▲。不过在头部品牌之间▷▷◇，格局却有些变化■●▷…•，有的发展较慢=▼、不进则退▷-，有的则一日千里▲★★▷•▷、强势进击◁▪。
从品牌方的角度讲◆△△◇-▷，滴滴则是前车之鉴▪=。即信息安全问题…•▪☆，就是霸王茶姬▷★○☆○。
新茶饮第一股◆▽▷▪、第二股的股价走势如此惨不忍睹▲▪▪▼▷□，直接影响了后来者的上市进程△…◁。7月3日☆▼☆,港交所信息显示◇▪▽▷△•，蜜雪冰城□☆□=、古茗的上市招股书均已失效=▼▷◁◁●，半年前的1月2日▲▪◆▼，它们同日向港交所交表-▽=◁•▪。目前●■▲-●▼，这两家企业暂无重新交表的消息流出pg麻将胡了模拟器□◆•…▷-。在它们之后一个多月交表的沪上阿姨•-==▼△，由于财务表现还要远远不及▪▪▷□■，所以几乎可以断定下月又会出现一个□●“失效●◆□•”-◇○□。
其中…◆-▼☆▼，6大热门品类包括茶饮△◁◁☆、咖啡…◇▼…◁、火锅▪☆▷、湘菜■•▲、面馆和酸菜鱼=●-■，各品类榜单按品牌的金饕指数排序◁•◁，而金饕指数则由餐宝典依据消费者满意度◁-、媒体影响力★●□•、网络情感●▪▷◇•、品牌差评率★◆◁…□、企业实力以及行业分析师评价综合得出■○，满分100分-◁◆•。
今年1月▷◁▽◆▽□，加盟你这个品牌◁•◆▷，这其中有个关键点需要注意▪▽△▲◁，不过餐宝典分析师认为○=，是的■◁★=，并且是在2万家体量的基础上达成的-☆◇•=△。蜜雪开出了大约1万家店▲■○…◇▪。其中某知名火锅被罚■△△。
茶饮企业出海潮势不可遏○▷◆-◇。NCBD（餐宝典）的《》指出•=••◇，茶饮出海除了企业寻找新增长点以外◇…■，更大的推动力在于国内茶饮行业的高度内卷□○◇-◇★，希望能避开国内红海▽△，到海外市场寻求蓝海…=▼★-•。而随着茶饮企业纷纷出海○•••▷◆，海外市场的竞争也将日趋激烈◆◁，从国内▷◆△◁◁“卷=☆”到国外□△▼。
比如奈雪的茶△□，在今年二季度新增48间直营店●☆▷，同时关停48间直营店▼▽◁▲▷，另外还计划年内调整或关闭部分业绩不佳的直营店▪▪▼•◆●。截至6月30日▼□，奈雪共有1597间直营店•…=▼●▽、297间加盟店…▼=■□。再如茶颜悦色★▪◇△-，去年还能让一部分人假想••“如果放开加盟▲●，就没霸王茶姬什么事了□•▪▪□…”◁■，到今年就已经完全被这个后来者甩在了身后★-▪○，今天的声名全靠往昔的荣光支撑着▷•▷-，数百家店的体量在业内已排到了三十名开外○☆▪▷。
7月22日◇•▽◁☆★，喜茶发布了行业最严格的○★■△“四真七零…◁☆”健康茶饮标准★▪◁■，即△▼☆：线反式脂肪酸●☆□--、0速溶茶粉◆△◇。同时▼○○••◁，喜茶还以此为基础☆▼◇△☆▼，制定了《新茶饮 现制茶饮》企业标准△☆…●■，并在标准统一公示平台公开★-●。
NCBD的数据显示=••，茶饮连锁化率目前已经接近50%●◁◆○●，未来这一数据还将继续增加▼●。这意味着独立茶饮店的生存空间将被继续压缩▷●▪•，而头部品牌的市场份额将不断提升▲■△■，规模将成为最大的竞争优势□□。
这的确是目前业内最严的健康标准▲▷，比霸王茶姬的▼■○•“三0☆▷◆▷▽-”（0奶精■…、0植脂末△▷、0氢化植物油）更进了一步…•。在这点上△◇◆◇，可以看出两个头部企业的相互促进◁▽▲★•▲。
经过半年的大数据监测☆▽▷、企业访谈和分析师评审•▽☆，最终上榜的十大茶饮品牌是•=□…●▲：喜茶▽▷▽、霸王茶姬□△•●、蜜雪冰城☆◁◆-、奈雪的茶◇●◁■△●、古茗▽◆●、茶百道●□▼◇、CoCo都可•▲…、沪上阿姨▲▽•=•、甜啦啦===、茶颜悦色■◇。
头部品牌快速开店的背后☆-，是对加盟商的疯抢■▷▪●▽▷。年初••……★，喜茶▪▼◇△☆、茶百道◇◁◆◁●◇、沪上阿姨等纷纷推出各项加盟优惠政策▲▪△☆…。奈雪尽管拓店较慢◆★▽○，但在2月底也推出了力度不小的优惠△◇，单店投资由百万左右降至58万元起▲•○▷●◁，6月30日前完成签约的加盟店◆-★-◇，还可享受单店6万元营销补贴■=-◆。
其他开店较快的品牌还有古茗◇-▼▽、沪上阿姨○▽○、甜啦啦•●=◆、喜茶○▪、茶百道等◆▼☆▽。相比之下▼▲▼□，其余几个品牌的拓店速度都较慢•▪▷。
NCBD（餐宝典）的《》指出-□▼▷■★，茶饮行业早已进入存量竞争阶段☆=▼□，没有规模优势的品牌未来压力会越来越大○◇★，甚至被市场淘汰▽★，而提升规模最快的方式就是开放加盟◁●…•，并吸引大量加盟商●◆●▽。
上市三个月来■△，茶百道的股价最低到过9-▽▪■=.323港元◆=□•★☆，跌破10港元的日子也有若干◆△••△，最高则到过13□…▼-◆.00港元●▽▽△■★。考虑到它上市首日开盘价是15=▷◇△▪=.433港元=○★◆●，那么用一句-☆▼△“出道即巅峰◁▲…□◆”来形容它的市值（截至目前）并不为过■△•◁。这句话同样也可以用在奈雪身上▪▼▼▪●，它的股价已从上市首日的开盘价18◁☆.86港元●○◇△■，下跌到如今的不足2港元了▽○▷★。
去纳斯达克上市毫无疑问是最优选=▽★◇△▼。上海网信办通报了一批案例▪•▲▽▲△，依然非蜜雪冰城莫属▪▼。的确有茶饮企业被曝要赴美上市◁…▷，行业大佬尚且如此▲-■★，被蜜雪谈笑间达成-☆▲■，其他企业不可不察◇◆！
在几大头部品牌的努力下▼□■-，•▽▼☆■“喝奶茶不健康•◇”的刻板印象在慢慢改变■▪。其中在茶饮健康化方面做出了较大成绩的▷=，是喜茶★■○◁□、霸王茶姬和奈雪的茶▪=▲★•。
——万店是多少品牌苦苦追寻的目标△◇○▼▪，对第一千个加盟商不如对第一个那么珍视☆…，因为1■◇■.5亿条会员信息及18万条公司员工信息■▽“裸奔△△□”多年▲□△--△。
与此同时■○◆▼，头部品牌将会得到更多的关注★★☆，被更频繁地放到聚光灯下●▽=。5月以来•☆•▪=◇，就有茶百道△-•▽•、蜜雪冰城▽○☆●、古茗●-●▷▲、霸王茶姬等因为不同的原因而道歉•=▼-☆，并且这些道歉还都上了热搜▼…▽★-★。可以预见○=☆★▷，未来这种状况会成为常态▼○，从而对企业提出了新的考验◇○▽=☆。
奈雪方面•★，作为上海卫健委组织的第一批△▷●☆“上海市营养健康指导工作○◁=”试点单位=☆■•，今年3月27日▼◆▼○…▲，其上海门店△▪△-、点单小程序全面推行○●▪◁“营养选择=◁”标识●◁，RTD产品（瓶装饮料）同步上标…=△。它也因此成为首个RTD产品（瓶装饮料）上标▷△○“营养选择▷▪”标识的新茶饮品牌▪▷▪△。
日前★☆•○☆，餐饮大数据研究与认证机构NCBD（餐宝典）正式发布▪▷=“◁★▪•=-”系列榜单▲★★-，引发关注▪◁☆…▪△。系列榜单共包括金饕奖TOP100△▼★◁▲△、6大热门品类榜以及1份服务王榜单▪•◁，共127个品牌上榜△▽◇•◇★。
不过▼□=•▼，霸王茶姬的崛起◁▼□■△，并不只是体量的迅速增大•▲■-，更在于它做了一些开风气之先的事=◆…■◆▽。例如它在业内首创产品身份证-•○……▼、热量计算器◇▲▷□●，率先试行-◇“营养选择标识◁○”和•▲…▲▷“低GI标识…◇•”▷-△，成为行业首家公开展示产品热量值和营养成分的品牌……▼■▷▪，极大推进了现制茶饮的产品信息公开与健康可视化进程▽▲▷▼●•。★◁☆“以东方茶△★◇•▼，会世界友□●…◇”的霸王茶姬☆◇★，致力于给消费者奉上一杯健康的现代东方茶▼■■◆▽-。
可以看出▼▲◁，头部品牌在茶饮健康化上也开始●•“卷△•=▷-•”起来了=▽▼□◁。这无疑既有利于消费者•★○☆，也有助于行业升级••●☆□。而这背后□▪，正是企业的自觉与担当…•。
与上市受挫不同▼▼，茶饮出海正如火如荼-□●…。今年1月▪•☆◇，茶百道在韩国首尔开出了海外首店▽◇▼△•▽；6月底▲○▲=…，有网友发帖称◁★▲▷▼◁，霸王茶姬的香港首店正在装修▽★●▲…，即将开业○▪-▼□•；7月5日◇●◆，奈雪的新加坡首店正式营业○▪；当地时间7月5日••◇○□，喜茶在巴黎的快闪店开业▷▽◁，就此成为首个进入法国市场的中国新茶饮品牌△…-▼=；霸王茶姬也在巴黎开了快闪店◁▷。至于茶饮出海的佼佼者••=，蜜雪冰城当仁不让◇★□，迄今海外店已有约4000家▪▪▼■•○。
喜茶作为新茶饮的开创者▲…▽▪，自2012年诞生以来就坚持▪▽•▲▼○“四线年在业内率先公开了所有在售产品的配方原料◁…■◆、原料溯源◇=•、营养成分等信息▪▷◇□▽，2024年5月宣布开放全线月▲★○▽•…，喜茶联合全球知名健身博主帕梅拉▲▽=--，推出兼具清爽口感与较低热量的○-“帕梅拉轻负担推荐-▼-▽▲★”系列……▼▪▲。
霸王茶姬的进击有目共睹☆▷，它的崛起是现象级的…△◇◆。在5月21日其创始人宣布门店数突破4500家后▷▪☆★，7月5日◇◆▼，霸王茶姬公众号宣布全球门店已超过4990家◇▽…，5000家呼之欲出◁▽■◇●。而在2022年年底●○□，它的门店才1000家▪=□▲。一年半新增4000家店▲□，这一速度让很多同行望尘莫及▷▲■。